Voici la deuxième partie des nouveautés printanières Sodebo. Cette fois, je vous présente les Pastabox Simplissimo ainsi que les pizza Presto.

 

Les Pizza Presto Sodebo

Peut-être connaissiez-vous les pizza Giant ? Il s’agissait de grandes parts de pizza dans un emballage triangulaire, à réchauffer au micro-ondes. Elles ont disparu des rayons pour laisser place aux pizza Presto. Quatre saveurs sont proposées : 4 fromages, jambon – emmental, lardons – raclette et chorizo.

Le principe est simple, il suffit d’ouvrir de tirer la languette sur 1 cm, située sur la pointe de la barquette, puis de chauffer 2 min 30 à 900W ou 3 min à 650W. C’est donc plutôt rapide si l’on a une envie soudaine de pizza 🙂 . Mais qu’en est-il du résultat ? La réponse avec les deux saveurs ci-dessous :

Pizza chorizo

Après cuisson, l’aspect est plutôt huileux et gras. En terme d’odeur, on sent bien le chorizo. Quant à son goût, il est piquant sans être trop fort non plus, il est bon. Cela dit il reste bien en bouche quand même. Les poivrons sont également bien présents.

Concernant la texture, nous avons une pâte épaisse et croustillante sur le dessous, et moelleuse au centre. Elle se tient bien, ce qui est adéquate pour une consommation à la main. En revanche, elle est grasse. On voit, sur la photo, l’aspect filandreux apporté par la mozzarella, mais aussi une bonne quantité de morceaux de légumes.

Je n’ai pas été emballée plus que cela par cette pizza. Elle se mange, mais je n’y ai pas pris un plaisir particulier. 490 Kcal la part, et pas mal d’ingrédients pas tip top comme des antioxydants, émulsifiants, etc.

 

Pizza lardons – raclette

A l’odeur on sent surtout les oignons et lardons. Au niveau du goût, on sent le fromage, mais il n’est pas trop prononcé. Il n’y n’en n’a pas assez à mon goût. Par contre cette pizza est bien fournie en lardons, assez fins d’ailleurs, et les oignons sont bien présents. Le goût de la pâte se fait proportionnellement plus sentir que dans la version au chorizo. L’ensemble est par contre plus consistant.

La texture est identique à la chorizo, croustillante sur l’extérieur, et grasse sur le dessous. On distingue bien les morceaux d’oignons. Attention, elle refroidi assez vite.

Je n’ai pas non plus été séduite par cette saveur, elle manque un peu de goût, sauf sur la fin ou les saveurs finissent par rester en bouche. 520 Kcal la part, avec toujours quelques ingrédients pas tip top, mais moins que dans la chorizo.

 

Les Pastabox Simplissimo Sodebo

Je ne crois pas qu’il soit nécessaire de vous présenter les Pastabox, qui ne connaît pas 😉 ? Je peux juste re-préciser que c’est Sodebo qui a innové en lançant ce nouveau format, qui a désormais envahi nos rayons snacking. La marque propose plusieurs gammes de Pastabox : les classiques, les chinoises, les Collezione, et maintenant les Simplissimo. Comme le nom le laisse sous-entendre, il s’agit de recettes « de base ». Quatre saveurs sont proposées : jambon – fromage, thon à la tomate, poulet à la crème et poulet à la tomate. A noter que quelque soit la gamme, ce sont des pâtes fraîches qui sont utilisées.

Comme toujours, la préparation est ultra-simple : 2 min au micro-ondes, et hop, c’est prêt ! Et bien sur, la fourchette est incluse 😉 . Voici deux des nouvelles saveurs :

Pastabox poulet à la tomate

Après cuisson, et avant mélange, voici à quoi ressemblent les pâtes :

Et après mélange, voici le résultat final :

Visuellement, cela ne me fait pas tellement envie. L’odeur est proche de la bolognaise. D’un point de vue texture, les pâtes sont fondantes et le poulet ferme. Ce dernier est présent sous forme de morceaux de différentes tailles, qui ressemblent parfois à des boulettes. Au niveau du goût, il faut bien aller chercher au fond la sauce pour bien tout mélanger, sinon c’est un peu fade. Le poulet n’est pas extraordinaire, et il n’y a d’ailleurs pas beaucoup de morceaux. En revanche, les pâtes sont finalement correctes comparé au visuel. Je note la présence de pulpe de tomate, de fins morceaux fondants d’oignons et d’aubergine.

En définitif, le goût est correct, meilleur qu’à première vue, mais je n’en deviendrai pas fan pour autant. Par contre j’aurais plutôt appelé cette recette « tomates au poulet ». Il y a quelques conservateurs, un peu d’arôme et de dextrose dans les ingrédients. 280 Kcal la box.

 

Pastabox jambon – fromage

Après cuisson, le rendu est le même que pour la saveur précédente :

Après touillage, en allant bien au fond de la box, voici le résultat :

L’odeur de fromage est bien prononcée. L’ensemble est fondant. En bouche, c’est bon, cela a du goût. Bon il ne faut pas chercher un fromage particulier, mais c’est goûtu. On distingue cependant une touche de mozzarella car il y a un aspect légèrement filandreux. Par contre il y a pas mal de sauce et peu de jambon.

Bref, j’ai bien aimé cette Pastabox. Par contre, forcément, c’est la plus calorique : 437 Kcal la box. Les ingrédients sont également moyens puisqu’on a des conservateurs, arômes, stabilisant… Mais dès qu’il y a de la charcuterie de toute façon, difficile de ne pas avoir tout cet attirail !

 

Bilan : Par rapport aux pizzas, je n’ai pas spécialement été séduite par leur goût, ni par leur composition. En revanche, il faut reconnaître que la pari de cuire une pizza au micro-ondes sans avoir un rendu tout ramollo est tenu. La pâte est bien croustillante et se tient. Ne croyez pas être rassasié avec une part, mieux vaut prévoir une salade en plus, ce qui sera d’ailleurs pas mal pour l’équilibre et la digestion. A réserver aux impatients ou ceux qui auraient vraiment envie d’une pizza, à cuire dans le micro-ondes du bureau. Sinon vous avez les Dolce Pizza qui sont tellement meilleures 😉 .

Concernant les Pastabox, j’ai beaucoup aimé celle au jambon et fromage, moins l’autre, ne serait-ce que visuellement. Je mets quand même un bémol par rapport aux ingrédients.

Si vous voulez avoir le détail des ingrédients et des valeurs nutritionnelles, n’hésitez pas à vous rendre sur le site internet de Sodebo. Rares sont les marques à indiquer toutes informations là 😉 .

 

Le mot de la fin 🙂 : Mitigé !

 

Vous avez déjà essayé les pizza au micro-ondes ?