Salut à tous ! Aujourd’hui je vous propose de découvrir un livre fraîchement paru aux Éditons de La Martinière : Zéro allergène ou presque de Jeanne B. Dans ses 192 pages, il nous propose des recettes composées d’ingrédients non allergènes. C’est un sujet qui me préoccupe de plus en plus à titre personnel, du coup j’ai testé quelques-unes des recettes proposées ! Voici ce que j’en ai pensé !

Rest’o bio : un restaurant bio, mais pas que
Bonjour vous ! Aujourd’hui j’avais envie de vous parler d’un concept innovant proposé par Biocoop Les Hameaux Bio, situé en Loire-Atlantique. L’idée ? Proposer non pas un simple magasin, mais un véritable lieu de vie, avec notamment le « Rest’o Bio ». … Lire la suite…