Smeal, le repas à boire équilibré {vidéo inside}

Smeal : repas faciles à préparer

Bonjour à tous ! J’espère que vous avez bien profité de ce week-end prolongé ? Le mien fût familial, et bien copieux au niveau des repas ! Du coup, cette semaine je pense plutôt manger léger 😉 ! Justement, voici un nouveau produit qui sera parfaitement adapté : le repas à boire Smeal. À la différence des autres, celui-ci se veut sain, équilibré, et savoureux. Voyons tout ça ensemble !

 

Autant vous dire que les repas à boire, je n’en n’avais jamais consommé. Déjà parce que cela ne m’attirait pas (comment peut-on avoir un goût de légumes sans en manger concrètement ?), c’est souvent pour les régimes, et peu alléchant. Cependant, la proposition de Smeal m’a fait sortir de mes préjugés par sa communication axée sur l’équilibre et le sain. J’ai donc tenté la chose 😀 !

En effet, cette nouvelle marque propose des préparations destinées aux plus pressés d’entre-nous, mais qui veulent quand même manger équilibré, avec du goût. A l’origine de Smeal, deux jeunes diplômés de l’Université de Technologie de Compiègne, qui ont fait 1 an de recherche et développement sur ce projet. Leurs recettes sont toutes élaborées à partir de vitamines et minéraux, nécessaires pour chaque repas, afin d’obtenir un repas équilibré. De plus, Smeal convient aux végétariens, et est sans OGM.

1 sachet de préparation Smeal permet de faire 4 repas. Comment la préparer ? C’est très simple :  versez la quantité de poudre désirée dans le shaker, ajoutez la quantité d’eau correspondante. Bien fermer, retournez le shaker, puis mélangez pendant 15 sec. Et c’est prêt.
Les proportions sont les suivantes :

  • Petit-déjeuner ou repas léger (500 Kcal) : 120g de poudre + 500 ml d’eau
  • Repas copieux (610 Kcal) : 150g de poudre + 600 ml d’eau
  • Encas ou goûter (300 Kcal) : 70g de poudre + 300 ml d’eau

Pour plus de simplicité, on retrouve les proportions indiquées sur le shaker. Une fois ouvert, le sachet est à consommer dans les 4 semaines.

Mais mieux que des mots, voici la dégustation test en live :

*N.B. : Alors évidemment, il ne s’agit pas d’une balle en fil de fer – trou de mémoire, quand tu nous tiens – mais plutôt d’inox ! -> Note à moi-même : Penser à être plus réveillée pour ma prochaine vidéo !

Smeal saveur céréales – vanille

Smeal saveur céréales - vanille

Odeur : Que ce soit à l’ouverture du sachet ou bien une fois la boisson constituée, on sent bien la vanille ainsi que les céréales.

Texture : Il s’agit d’un liquide légèrement épais, semblable aux boissons végétales, qui sont plus épaisses que du lait, par exemple.

Goût : C’est plutôt bon. On retrouve bien en bouche la vanille et les céréales. Je dirais même qu’il y a un petit côté pâte à crêpes ! Par contre c’est plutôt une saveur pour le petit déjeuner ou le goûter. Perso, hormis lors de la vidéo, j’ai consommé cette boisson au petit déjeuner. Avec un fruit c’était nickel pour la matinée, et surtout, vite préparé !

Ingrédients : Farine d’avoine complète, protéine de soja, maltodextrine (de maïs), isomaltulose (de betterave), huile de soja, sirop de glucose, lin jaune, farine de son d’avoine, émulsifiant : lécithine de soja, minéraux (chlorure de potassium, phosphate tricalcique, citrate de magnésium, gluconate de cuivre, gluconate de zinc, chlorure de chrome, iodure de potassium et sélénite de sodium), fibres naturelles de psyllium, sel, vitamines (A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, D3, E, K), protéines de lait, anti-agglomérant : E 551, antioxydant : extrait naturel de romarin, arôme, édulcorant : sucralose.

Bilan : C’était donc la première fois que je consommais un produit de ce type, à savoir un repas complet sous forme de poudre. Et je dois dire que ce 1er test était plutôt pas mal. Après la formule « repas copieux », j’avais le ventre bien rempli, je n’avais vraiment plus faim. J’ai tenu jusqu’au soir, quoique j’avais mangé tard. Par contre il me manquait quand même un peu de croquant. Si je devais refaire (avec une saveur plus adaptée pour un plat), je prendrais l’option « repas léger » avec un fruit en plus. Concernant le petit déjeuner, j’ai opté pour la formule « encas », avec un complément en fruits (2 kiwis ou 1 pomme par exemple). Mon ventre était rempli sans sensation d’avoir trop mangé, et j’ai tenu toute la matinée à chaque fois. Le seul petit risque, je dirais, dans ce type de préparation, c’est de manger un peu vite étant donné qu’il s’agit de liquide. Mais en lisant un bouquin en même temps, ça ralenti 😉 . J’ajouterai également que le shaker est vraiment bien. Il est assez gros, plus qu’un classique à vinaigrette par exemple, mais sa prise en mains est très bonne. On ne le voit peut-être pas très bien sur les photos, mais il y a des emplacements pour les doigts.
Au-delà de cette saveur vanille – céréales, Smeal propose également les saveurs fruits des bois, légumes du potager et choc’avoine. Toutes sont vendues au prix de 12€ le sachet (3€ par repas), et se commandent sur la boutique en ligne de Smeal. Le shaker est offert à la 1ère commande, ou vendu à 7€.

Le mot de la faim 🙂 : Approuvé !

 

Ça vous arrive de consommer ce type de préparation ?

2 comments on “Smeal, le repas à boire équilibré {vidéo inside}

  1. Merci Virginie pour cet article et belle vidéo ! Céréales-vanille est ma saveur préférée mais j’aime bien aussi fruits des bois. Vient de sortir « Choc’Avoine » (au chocolat, pas encore goûté…)

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