Ce week-end s’est tenu le salon Saveurs à l’espace Champerret à Paris. C’est un salon de produits gourmands où des producteurs exposent leurs produits. Ce salon a lieu au printemps et en décembre, juste avant les fêtes. J’y suis donc allée vendredi matin faire un petit tour. J’ai ramené quelques produits, malheureusement je n’ai pas pu acheter tout ceux que j’aurais voulu, mon compte en banque n’étant pas extensible 🙁 !
Sur ce salon il y avait de la charcuterie, du foie gras, du poisson fumé (dont des crevettes fumées qui me tentaient bien mais elles étaient à environ 80€ le kilo de mémoire), des confiserie, du chocolat, de la viande, du fromage… Voici les produits que j’ai acheté :
du vinaigre à la tomate
un crottin de chocolat blanc à la noix de coco
des fromages : un chèvre séché 1 an et demi (!!!), un lait de vache au vin blanc et à la muscade, et un chèvre aux herbes
une saucisse à l’ail des ours et du filet mignon fumé
Je vous reparle de tout ces produits avec les noms des producteurs très rapidement, le temps de les tester (sauf le crottin de chocolat que j’ai offert). La prochain salon se tiendra du 7 au 10 décembre.
Avez-vous été sur ce salon ? Est-ce que ces produits vous donnent envie ?