Aujourd’hui je vais vous parler d’un producteur que je connais déjà pour son jambon fumé : Les jambons de Lessay. Lessay est le nom d’une ville située sur la côte Ouest de la Manche, au Nord de Coutances, tout près … Lire la suite…
Si vous m’avez suivi précédemment, j’ai décidé d’essayer de consommer plus local. Après avoir visité une exploitation de maraîchage lundi dernier, je suis allée chercher ma première commande à la ruche qui dit oui samedi.
Ce week-end s’est tenu le salon Saveurs à l’espace Champerret à Paris. C’est un salon de produits gourmands où des producteurs exposent leurs produits. Ce salon a lieu au printemps et en décembre, juste avant les fêtes. J’y suis donc … Lire la suite…
